Lahar Brut Nature

7,50€ – 42,75€

Lahar Brut Nature es un fantástico brut nature de Castilla la Mancha que cuenta con el sello de calidad diferenciada CUEVA.

Lo elabora Bodegas Naranjo, siguiendo el método tradicional champenoise, original de la región de Champagne, en Francia. Se considera el mejor método para la elaboración de vinos espumosos de calidad, y consiste en realizar una segunda fermentación alcohólica en botella cerrada, a través de la que se generan azúcares, alcohol y gas carbónico.

Lahar Brut es además un brut volcánico, procedente de los suelos volcánicos del Campo de Calatrava, en Ciudad Real, y cuenta con el sello de calidad diferenciada CUEVA.

Vino blanco espumoso brut nature
Elaborado por el método tradicional
Uva 60% Moscatel de Alejandría y 40% Macabeo
IGP Campo de Calatrava
Marca de calidad diferenciada CUEVA
Graduación Alcohólica: 12,5%
Servir entre: 6-8ºC

NOTA DE CATA

Vista: Amarillo acerado, con destellos pajizos pálidos y leves tonos verdosos. Buen desprendimiento de gas carbónico en generosos rosarios de fina
burbuja
Olfato: Limpio y franco de intensidad media. Buen equilibrio entre notas florales (flores blancas) y notas afrutadas, entre las que destacan la
manzana y ligeros recuerdos a pomelo. Levadura naciente y fondo de panadería.
Boca: Presenta gran frescura a la entrada. Gran delicadeza del carbónico que envuelve y funde las notas frutales. Buen recorrido frutal y ligera
crianza durante su paso por boca. Final fresco y agradable con notas de fruta y pan tostado fruto de la crianza.

MARIDAJE: LAHAR Brut Nature es un espumoso que marida fantásticamente bien con: