Roble

Roble


Elaborado con uvas de la variedad Tempranillo 70% y Syrah 40%.

Envejecido en barricas de roble americano 70% y francés 30% durante 3 meses.

De color rubí granate muy cubierto.

Aroma intenso floral, fruto de su juventud, (violetas), sensaciones especiadas con un fondo de madera de calidad, notas tostadas perfectamente integradas.

En boca es de estructura media-alta, acidez moderada y equilibrada, potentes sensaciones frutales y final largo, donde se aprecia el perfecto equilibrio entre la fruta y el fino torrefacto aportado en su corta crianza.

DO-La-Mancha                 DO-Campo-Calatrava         do-cueva

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